気になっていたスタバの新作スイーツ「ホワイトザッハトルテ」を食べてきた♪
ザッハトルテは食べたことあるけど、ホワイトチョコレートがコーティングされているザッハトルテは初めて食べるのでわくわく。
表面にかけられたパウダーシュガーがまるで粉雪のよう。
大きさは手のひらにのるくらい。まんまるで可愛い。
注文したら、ちょうど私の注文分でラストでした。凄い人気。
フォークで割ってみると、チョコの部分は結構固めで生地部分はホロっと崩れた。
ポロポロになりやすいので注意。
チョコと生地が分裂しないように優しく接してください。
上手に食べるコツは、ゆっくりとフォークを入れること。フォークでさすとチョコにひびが入るので、慌てずにフォークをスライドしてゆっくりと切っていくと綺麗に食べれます。
断面はこんな感じ。
しっかりとしたミルク感が味わえるホワイトチョコレートは厚め。生地は、コーヒー風味。ほろ苦いチョコレートクリームが挟んである。
ホワイトチョコレートは口に入れると、舌の上で優しくとろける…！口どけが好み。
生地は、結構パラッとしているので水分少なめな印象。
味はコーヒー風味なのかな…くらいのコーヒー感なので、くどくない。
口の中の水分を持っていかれるので、コーヒーと一緒にいただいた方が私好みかな。
チョコと生地は一緒に食べてこそ美味しいので分解して食べない方がいいよ。
ザッハトルテ好きさんには、邪道かもしれないけど。チョコレートケーキと思えばアリなんじゃないかな。
ホワイトチョコがミルキーでとっても美味しかったので、ホワイトチョコが好きな方におすすめ。