Riru(@Rirutrip)です。横浜中華街で話題になっている小籠包を食べに「鵬天閣新館」へ行ってきました。
ずらりと並んだ行列。普段行列が苦手だけど、どうしても食べたかったので並んでみることに。立ち食いになってしまうけど、テーブルがあるのでゆっくり食べることができます。（外にあるけど屋根があるので安心）
鵬天閣の小籠包は全て手作り。しかも作り置きしないので出来たてが味わえるのが嬉しい。今回は、焼き小籠包と蒸し小籠包を両方共注文してみたよ♪
ヤケド注意の看板が！
絶対に一口で食べちゃ駄目だよ、絶対だからな。約束だぞ！！（何キャラ）
「フカヒレと豚肉2種盛りセット4個入り620円」
ほうれん草を練り込んだ翡翠色の生地（緑の皮）の方がフカヒレ入り。大好きなごまが乗ってて食欲がわく。
では、さっそくいただいてみることに。じゅわーと肉汁があふれる～！！
フカヒレの感触はそんなになかったけど、ショウガ風味が効いてる。おいしいけど結構強めのショウガ。
フカヒレと食べ比べてみたけど、豚肉の方がシンプルな味付けでおいしい。クセが強くないので食べやすい。皮がカリっともちっとしてて最高。
「上海蟹味噌、ヒスイ、豚肉3種類盛りセット6個」
こちらは普通の小龍包。ショウガがどっさりついてきたので、食べ比べしつつ味をリセットできるのが嬉しい。ヒスイはほうれん草と豚肉の味だった。豚肉はこれぞ小龍包。ノーマルの小龍包。蒸すと皮がぷるぷるもちもちしてて美味しい。
「上海蟹味噌」
好き嫌いがはっきり分かれそうな味。
かなり蟹味噌の風味が強いので生臭い系の匂いが苦手な人は注意。お酒が進むクセのある味。酒飲みさんにおすすめ。
さすが、TVで紹介されるだけあって大満足のお味でした。今まで食べていた小籠包って何だったんだろう…。皮・具・スープどれも美味しい小籠包なので並ぶ価値アリ！！
■施設詳細
・鵬天閣 新館
⇒ 公式HP
⇒ 鵬天閣食べログ
・お取り寄せ
⇒ 上海小籠包専門店 鵬天閣（楽天）
■所在地・アクセス
・住所
神奈川県横浜市中区山下町192-15
・アクセス
みなとみらい線 元町・中華街駅 中華街口 徒歩4分
・電話番号
045-681-9016
■営業時間
月～金
10:00～22:00
土・日・祝
10:00～23:00
■定休日
無休