Riru(@Rirutrip)です。
ついに、チーズタルト専門店 PABLO パブロのチーズタルト（レア）をテイクアウトしちゃいました～～！！
お買い物中に、フラッと立ち寄ったら珍しく混んでいなかったのでサクッと購入。並ばなくても買えてうれしい。
チーズタルト専門店PABLOのチーズタルト（レア）の感想
焼き加減が選べる
焼き加減が「レア」と「ミディアム」が選べるんだけど。初PABLOのチーズタルトはレアを選択。とろっとろのチーズタルトが食べたいの。
PABLOのチーズタルト（レア）
レアなのでぷるぷるしているチーズタルト。表面のアプリコットジャムがたっぷり。タルトからはみ出てる♪
カットしてみた
購入してから2～3時間経過しているので、写真みたいにとろ～と中身が出てくることはなかった。非常にぷるぷるである。（ぷるぷる言いすぎ）
口どけ滑らかなふわとろ食感
一口食べると、カスタードクリームとメレンゲのいい所をあわせたような滑らかでふわふわトロトロなチーズフィリング。濃厚チーズではないけれど、すごくクリーミィーで美味しい。タルトは、ちょっとしっとり系でわりとタルトの中では柔らかい生地。パイ生地よりかな～。
全体的に軽めなチーズタルトなので、パクパク食べられるよ。しかも、美味しすぎて夫が即半ホール完食したレベル。これは、手土産リストに入れよう。そして、カフェで出来たてを食べたい…！リピート決定！！